Buah avokad atau buah alpukat memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh. Buah alpukat ini pun sangat enak untuk disantap dan diolah seperti jus, es campur, dan berbagai jenis makanan lainnya. Buah alpukat atau alpokat berasal dari Amerika tepatnya Amerika tengah yaitu Meksiko. Awalnya buah ini pertama sekali ditemukan di tempat pemukiman suku aztek. Pada tahun 1519 seorang pemimpin pasukan dari spanyol memperkenalkan buah ini kepada bangsa bangsa di eropa. Kemudian karena buah ini mudah tumbuh, penyebarannya pun terus dan terus berlanjut hingga sampai ke negara asia dan lainnya.
Banyak orang mengatakan untuk berhati-hati untuk mengkonsumsi alpukat karena memiliki lemak yang banyak. Memang Alpukat memiliki lemak yang banyak tetapi lemak di alpukat berbeda dengan lemak yang kita temukan di margarin dan pada makanan lainnya. Lemak alpukat adalah lemak baik atau dikenal dengan istilah HDL. HDL sangat baik bagi tubuh dengan adanya HDL di dalam tubuh maka akan ia akan mampu mengikat lemak jenuh LDL yang mana seperti kita ketahui LDL ini merupakan lemak yang berbahaya bagi tubuh karena dapat menimbulkan obesitas, kegemukan, sakit jantung, stroke dan lainnya. Oleh karenanya dengan kita mengkonsumsi alpukat secara otomatis kita telah mencegah dari penyakit penyakit yang ditimbulkan oleh lemak jahat tadi. Tidak hanya itu buah alpukat juga sering digunakan untuk bahan kosmetik dan kecantikan. Kandungan vitamin dan zat zat lainnya pada alpukat mampu melembabkan kulit dan membuatnya tampak lebih sehat. Caranya cukup dioleskan saja ke kulit yang ingin di rawat, seperti pada kulit wajah. Oleh karena itu buah alpukat juga sering digunakan sebagai masker wajah. Nah sudah tau bukan tentang khasiat buah alpukat. Jadi jangan takut untuk mengkonsumsi buah alpukat karena buah alpukat sangat menyehatkan bagi tubuh. Jika ada orang yang beranggapan bahwa buah alpukat menyebabkan kegemukan maka itu merupakan hal yang salah. Kecuali alpukat tersebut telah diolah dengan berbagai zat tambahan seperti jus alpukat yang dibuat dengan terlalu manis dan memakai susu manis yang terlalu banyak. Sehingga yang membuat kegemukan adalah zat gula pada jus avokad tersebut dan bukan pokatnya. Pengolahan alpokat juga harus diperhatikan guna mendapatkan khasiat dan kebaikan dari buah alpukat.